Job Change



ตอนนี้งานพิเศษที่ทำอยู่จะทำในบาร์ ทำเครื่องดื่มซะส่วนใหญ่
ตอนนี้ก็เรียนรู้วิธีแล้วจับจุดหลักๆ ในการชงได้แล้ว
แถมขโมยสูตรมาซะอีก (ฮิฮิ…มีต่อ)

8 ความเห็น

Filed under Uncategorized

8 responses to “Job Change

  1. เป็นสูตรที่คนญี่ปุ่นคิด ให้มีกลิ่นอายของเมืองไทย บางอันอย่าง
    • Buddha no Hoho-emi (Smile of Buddha) ก็จะผสมแม่โขงไปด้วย (แต่ศีลห้าเขาห้ามกินเหล้าโว้ย)
    • Phuket Beach จะผสมน้ำฝรั่งลงไปกับ Campari
    • Yoru no Bangkok (Night of Bangkok) ผสม Paraiso(เหล้าลิ้นจี่)กับโค้ก
    • Yogihi no Namida (Tear of Yogi) ใส่ลิ้นจี่สดลงไปด้วย
    • Tuk Tuk อันนี้ลืมวาด เพราะเลิกขายไปแล้ว แต่ว่าอร่อยสุดเลย ผสมเหล้ามะกอกกับ Gingerale แล้วก็ไวน์ขาวเป็นหลัก

    รู้สึกว่าเข้าท่ากว่าที่กินที่เมืองไทย
    เพราะไม่ได้ผสมหรือคิดอะไรใหม่ๆ ซักเท่าไหร่
    คงเพราะเมืองไทยไม่ค่อยฮิต ไปก็กินแบบขวดๆ ชงสำเร็จกันมากกว่า

    แต่ที่นี่จะกินกันเละเทะมาก ขนาดเหล้าขาวผสมชาอูหลง ชาจัสมิน
    หรือผสมน้ำตะใคร้หรือเก๊กฮวยก็มี
    ที่ฮอตฮิตมากๆ เห็นจะเป็นสองอันหลังสุดคือ
    • อุเมะชู (เหล้าบ๊วย) อร่อยจริงๆ ด้วย ไม่เหมือนกินเหล้า เหมือนน้ำผลไม้ เค็มๆ หวานๆ เพราะเป็นเหล้าหมักจากผลไม้ เหล้าทับทิม เหล้าน้ำองุ่นก็มี ถ้าเอามาผสมโซดาก็กินง่ายมาก เผลอกินเพลินก็น็อคไม่รู้เรื่องได้เลย หาซื้อได้ง่ายมาก ตามเซเว่นก็มี
    • Nama Lemon Sour (เหล้าผสมน้ำมะนาวสด) ก็จะมีที่บีบไปให้ด้วย ที่นี่นิยมกินกันมาก ฮิตในหมู่สาวๆ ร้านเหล้ามีขายทุกร้าน ร้านราเม็งบางร้านก็มี

    ที่งงก็เห็นจะเป็นเหล้าขาวผสมชาอูหลง Bloody Mary ที่เอา Vodca ผสมน้ำมะเขือเทศ ไม่ก็ Gin ผสมชามะนาวเนี่ยแหละ

  2. Mr. Marshmallows

    ตอนแรกเห็นภาพก็ว่าน่าดื่มแล้ว พอพี่ยูนพิมอีกขออย่างละแก้วเลยได้รึป่าวคับ

  3. Tongtoro

    กลับมาเปิดร้านเลยยูน!!

  4. อยากกินทั้งหมด
    แต่สนใจบ๊วยเป็นพิเศษ🙂

  5. งามจริงๆ เห็นแล้วอยากไปชิมเว้ย

  6. ลืม…
    อันสุดท้าย
    มึนพอๆ กะที่เราทำกินเองเลยว่ะ
    ชอบเอาชาเขียว หรือชาอู่หลงไปผสมกันกับน้ำขิงเข้มๆ

    แต่ไร้แอลกอฮอล์จ้า >_

ใส่ความเห็น

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / เปลี่ยนแปลง )

Connecting to %s